Делюсь рецептом моего любимого овсяного печенья. Очень просто, быстро и вкусно получается)))
Рецептик
На одну порцию необходимо:
2 стакана геркулеса
1 стакан муки
0,5 - 1 стакан сахара
0,5 чайной ложки соды
150 г. маргарина
2 столовые ложки сметаны или майонеза.
Хлопья перемолоть в блендере, маргарин растопить, замесить тесто и положить его на 30 минут в холодильник, предварительно завернув в пищевую пленку.
Затем раскатываем тесто и стаканом или формочками вырезаем печенюшки. Выкладываем его на противень, смазанный растительным маслом, и выпекаем в духовке притемпературе 200 градусов до готовности (примерно 20 минут).
Наслаждаемся))))
