первый раз готовила творожную запеканку .....и ничего неполучилось
я смешала яицо две пачки творога и сахар...потом добавила терту грушу..перемешала..добавила молока на глаз и муки.....выложила в форму стеклянную...разровняла и в разогретую духовку на 200град....сначала на 2ю полку снизу....через 20мин никаких результатов...поставила по выше..низ уже во всю подрумянился а верх как был белый так и остался...потом поставила на верхнюю полку еще 10мин...низ уже пригорал поэтому сняла...она вообще не пропеклась а снизу пригорела. в общей сложности готовилась час....и все насмарку как был творог так и остался(((
Помогите, что я не так делала
всем спасибо)))))))))))))
