Нам тут привезли кабачок с дачи, хочу его для Юли заморозить для прикорма.Девочки, напишите мне, пожалуйста последовательность того, что я с ним должна для этого сделать.И еще такой вопрос: могу ли я потом добавлять еще кабачок в контейнер с уже замороженным?
Кабачки отлично хранятся практически всю зиму без заморозки и сушки.
В холодильнике , на подоконнике на кухне лежат. Вот честно ни разу не загнили.
у вас наверно зимний сорт с темной шкуркой?
ну вот это цукини ,они конечно могут храниться всю зиму,а вот светлозелененькие почти белые это кабачки ,с ними надо быстренько расправляться )))
А...а я в рецептах читаю ЦУКИНИ - искала в магазине, так и не нашла.
ты что ))))))только они и есть)))круглый год
А я постеснялась спросить))))Надо было в википедии поглядеть, что это)))
ну вот будешь знать теперь ))))))
Я бы тоже послушала. Но у меня еще вопрос возникает съедобен ли он будет после размораживания? Не станет ли склизкой кашей?
У меня поружка его потом на пару делает и в пюрешку. Ребенок счастлив.
Ты же детеныша пюре будешь кормить, поэтому так и так прийдется в кашу превращать...
Да я пока вся в сомнениях и метаниях. Морозить сейчас овощи или банками прикармливать... Насколько хороши сейчас магазинные овощи(( С дачи/древни нам вряд ли чего достанется в этом году, у бабушек даже яблок не уродилось почти
Жень, я передачу смотрела по телевизору - там сказали, что овощи морозить только в том случае, если они с дачи, или ты уверен в производителе, что никаких гадостей в землю не добавляли.В противном случае прикармливать из банок.Я тоже не много наморожу, можнт пару кабачков, тыкву, остальное из банок будет.
Значит будем баночниками)) Если все-таки от бабушек с огорода ничего не обломится. А ты с какого возраста уже прикорм планируешь? С овощей начнешь? Вам то уже скоро-скоро пора))
Я попробовала яблочный сок дать и яблочное пюре - она все выплюнула и мордочку скривила.Пищевого игтереса никакого.Поэтому не раньше 6 месяцев.
Тоже придумала так делать, постою послушаю )))
Я тысячу раз читала на Бб, как советовали другим, а сейчас сама стала делать и растерялась...
когда планируете начинать прикорм? я с понедельника решила
хотя баранки и хлеб во всю лопает )))
Мы месяцев с 6-ти начнем, а то и позже.Я попробовала дать яблочного пюре - она есть не стала, все выплюнула, и сок также.Пищевого интереса никакого.Поэтому попозже начнем.
а я потихоньку всего лизать давала перед отпуском,сначала тоже плевалась,а потом аж вырывает у меня из рук,особенно виноград,но папа начал ругаться,что сначала надо кабачком желудок заселить ))))а манго так вообще смех вызывает,как увидит косточку особенно и ржет лежит,не понятно от чего такая реакция )))))
Помыла, убрала семечки, порезала на кубики, дала просохнуть. Потом в рассыпную на поддон и заморозить. После сложить все в пакет. Когда надо будет - берешь сколько тебе надо кубиков. Оч удобно :)
А как понять, что он просох? До какогосостояния сушить? Сколько по времени?
надо помыть, шкурку снять, семечки вырезать, нарезать среднего размера кубиками и в пакет в морозилку
я взяла самые молодые кабачки, они практически без семечек, помыла, порезала и в контейнер с крышкой) и в морозилку)
Как и писали ниже - кубиками и в пакет. Так же заморозила тыкву и морковку. Цветную капусту и брокколи тоже морозить можно, разобрав на соцветия.
не знаю,насколько правильно я сделала...но вообщем так:нарезала кубиками,разложила по пакетикам (50 гр,100гр,150 гр) и в морозилку