Выпечка в мультиварке
Девочки, хочу приготовить выпечку в мультиварке.Далее вопрос - что делать с котлом?Его вынимать или он остается?У меня мультиварка неделю назад появилась, поэтому пока не до конца освоила ее еще...У меня polaris 0512 Ad
Melok
У меня точно такая же. В нём выпекать)) Пиццу не разу не делала, но обожаю шоколадный кекс в ней делать, очень вкусно и быстро.
05.10.2013
Ответить
Chumashka
Это тот, который мраморный?Или просто шоколадный???Делись рецептом)))Мультиварку эту по твоему совету и купила...Помнишь, вы мне советовали))))Классная, я очень довольна))))
05.10.2013
Ответить
Melok
Помню, меня она тоже часто выручает! Рецепт вот http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1690843 , я еще его немного усовершенствовала, охлажденный кекс разрезаю на коржи и пропитываю шоколадным кремом из сгущенки, какао и масла, а сверху поливаю шоколадной глазурью. Часика на 4 в холодильник и пальчики оближешь какая шоколадная вкуснотища)
05.10.2013
Ответить
Chumashka
За рецепт огромное спасибо)))А в каких пропорциях масло, сгущенка и какао?Как ты готовишь шоколадную глазурь?
05.10.2013
Ответить
Melok
Ой, я один раз только делала с глазурью, рецепт прям с инета взяла первый попавшийся) Да и пропорции для пропитки на глазок
05.10.2013
Ответить
Chumashka
Спасибо большое))У меня просто с этими кремами со сливочным маслом какая-то фигня выходит...Вроде делала, как написано, а есть - невозможно...скорее масло получается, чем крем...Надо будет еще разрк попробовать...Да и заварным кремом, наверное, можно пропитать....
06.10.2013
Ответить
Melok
Да я сама толком не умею делать, у меня скорее больше сгущенки и немного масла для густоты, да столовую ложку какао. Я масляные прям крема не люблю, жирно.
06.10.2013
Ответить
Melok
С ней удобно на скорую руку ужин забацать, я прям целую курицу приправами натираю и на режиме выпечка её где-то часа 1,5 делаю.
05.10.2013
Ответить
Chumashka
Супер)))Вот я тоже потихонечку ее осваиваю.Очень удобно.Можно заниматься ребенком, и точно знаешь, что у тебя ничего не выкипит и не сгорит)))
05.10.2013
Ответить
Евгения
Мне кстати не понравилось в мультиварке выпечка. Она сверху не подрумянивается, только внизу и по бокам (я кекс пекла). Да и вытащить из чаши потом сложновато было. Мне больше в духовке нравится. А вот творожная запеканка супер получилась.
05.10.2013
Ответить
Chumashka
Я пиццу приготовить хочу)))))У меня сегодня свекровь приезжает.Хочется чем-то вкусненьким угостить))))
05.10.2013
Ответить
Евгения
Ого))) пицца в мультиварке это что-то интересное)) А тесто ты сама делаешь? Я лентяй, купила на той неделе две пачки теста для пиццы, томатной пастой намазала, сыру натерла, колбаска, оливки и сладкий перчик и на 10 минут в духовку)))
05.10.2013
Ответить
Chumashka
Там рецепт прямо в кулинарной книжке для этой мультиварки.Тесто там из сметаны, сливочного масла и муки)))Далее смазывается майонезом вместе с кетчупом и выкладываются ингредиенты.Вот сейчас поставила готовиться.Не знаю, что уж выйдет...
05.10.2013
Ответить
Алена
Ты имеешь в виду чашу? Если да то конечно оставить - в ней и выпекать. Без нее мульти вообще по-моему нельзя использовать.
05.10.2013
Ответить
