Торт "Черный принц"

Спекла любимому к окончанию сессии 23-го числа. Уплел в два счета и попросил как-нить спечь еще :) большей похвалы мне и не нужно. Рецепт:
Для теста:
1 яйцо
1 стакан сахара
2 - 3 чайные ложки какао
1 стакан кефира
1 чайная ложка соды
1 стакан муки.
Для крема:
200 г. масла
0,5 стакана сахара
250 г. сметаны.

Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180оС. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом. Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

Я еще между коржами кроме крема посыпала дроблеными орехами. И еще, нужно дать пропитаться, чем дольше, тем лучше!