Москва
...запечёная дорада! Мы с Аней за 5 минут разделались с рыбкой даже сфотать не успела! А рецепт настолько прост...
почистить рвбку, посолить, поперчить, посыпать травками, обмазать оливковым маслом, лимоном и в духовку на 20 минут! Готовую полить лимонным соком...)) Мммм...
Сижу такая сытая, довольная)
Фото не моё...
Римини
Маш, ты представляешь, я эту рыбу обожаю и всё было любопытно, как она по русски называется... Все словари перевернула и всё, что я смогла найти - "золотая рыбка"... ещё подумала вот прикол то! Видимо её так и называют у вас на итальяский манер, только она не Дорада а Ората (от "оро" - золото) :) Ну вот хоть какой-то свет на это пролила... Ням-ням ღ
Москва
Римини
Про сибас вообще первый раз слышу... Но нашла с переводчиком - здесь она называется и её мало кто любит (одна из самых дешёвых кстати)...
А орату по разному - чаще всего на углях (здесь в основном вся рыба и мясо так готовится - гораздо вкуснее чем на огне или даже в духовке), ну а когда погода не позволяет, то так же в духовке запекаю с овощами или в фольге...
Москва
Прага
Москва
я тоже люблю запеченную рыбку... такое фото)) завтра пойду в магазин за рыбешкой)))
дораду правда очень вкусная, хотя форель речную я больше люблю))
Дубна
ням-ням..у меня муж рыбу не ест, поэтому мы ее не покупаем...Васена пробывала может раз тока рыбу...
Такое вкусное фото, сразу захотелось)))
Москва
