Мама девочки (2 года), планирую беременность
Москва
Как же это вкусно...
...запечёная дорада! Мы с Аней за 5 минут разделались с рыбкой даже сфотать не успела! А рецепт настолько прост...
почистить рвбку, посолить, поперчить, посыпать травками, обмазать оливковым маслом, лимоном и в духовку на 20 минут! Готовую полить лимонным соком...)) Мммм...
Сижу такая сытая, довольная)

Фото не моё...
Мама девочки (18 лет)
Римини
Маш, ты представляешь, я эту рыбу обожаю и всё было любопытно, как она по русски называется... Все словари перевернула и всё, что я смогла найти - "золотая рыбка"... ещё подумала вот прикол то! Видимо её так и называют у вас на итальяский манер, только она не Дорада а Ората (от "оро" - золото) :) Ну вот хоть какой-то свет на это пролила... Ням-ням ღ
0
22.01.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Москва
Алин, мы когда были в Хорватии её там вообще просто white fish называли))) Есть ещё сибас...Его у вас как называют?) Кстати, а ты как Дораду готовишь?
0
22.01.2011
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Римини
Про сибас вообще первый раз слышу... Но нашла с переводчиком - здесь она называется Спигола и её мало кто любит (одна из самых дешёвых кстати)...
А орату по разному - чаще всего на углях (здесь в основном вся рыба и мясо так готовится - гораздо вкуснее чем на огне или даже в духовке), ну а когда погода не позволяет, то так же в духовке запекаю с овощами или в фольге...
0
22.01.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Москва
да, с углями сейчас напряженка))) А так бы я тоже только на них всё и готовила)) А Сибас у нас примерно в одну цену с Дорадой)
0
22.01.2011
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Римини
Странно как... А почему ты про Сибас спросила? Он тебе нравится?
0
23.01.2011
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Прага
а она сильно костлявая? я всё вокруг неё хожу в магазине, но где-то слышала что костей, особенно мелких в ней полно
0
21.01.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Москва
Костей очень мало! Только по бокам, но они достаточно крупные.
0
21.01.2011
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
я тоже обожаю дорадо:)а фото такое аппетитное,ммммм
0
21.01.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Москва
Жаль, что её очень мало где можно купить свежую...(( Мы всегда покупаем в Реале.
0
21.01.2011
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Москва
оооой обажаю дораду! я вообще люблю запеченную рыбку)вкусняшка
0
21.01.2011
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Москва
я тоже люблю запеченную рыбку... такое фото)) завтра пойду в магазин за рыбешкой)))
дораду правда очень вкусная, хотя форель речную я больше люблю))
0
21.01.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 10 лет)
Дубна
ням-ням..у меня муж рыбу не ест, поэтому мы ее не покупаем...Васена пробывала может раз тока рыбу...
Такое вкусное фото, сразу захотелось)))
0
21.01.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Москва
Я вообще тоже не фанат рыбы, но Дорада это что-то с чем-то!))) Попробуй как-нибудь для себя сделать!
0
21.01.2011
Ответить