Войти
Анна
Анна → Кулинарное сообщество / Блюда из рыбы и морепродуктов
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе

Сибас и камбала запечённые с лимоном

Рыба, рыба....

Камбала и сибас запечённые в духовке по случаю четверга,

который как известно - "рыбный день"

запекала проверенным способом, помните дорадо ? с лимоном, травками и чесноком

только камбалу лимоном не проткнёшь, поэтому просто почистила , сделала поперечные надрезы, приправила специями, а лимон сверху уложила.

Кстати камбала очень вкусная рыба, многие её незаслуженно обходят стороной,

а зря, она обладает нежным филе, а отсутствие костей в мякоти приятный бонус)

под катом ничего нет)

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Наташа
Наташа
Коленька, 15 лет 9 месяцевСережа, 14 лет 7 месяцевНастенька, 12 лет 8 месяцевМаксимка, 10 лет 2 месяца Одесса
Привеееет!!! )))) Я подумала, что с катом ты пошутила.... Камбалу уважаем)) но она у нас сейчас просто золотая по цене....
0
13.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
привет)) я вот эту взяла по 160 за кг, считаю очень недорого
0
13.03.2015
Ответить
Olga bee
Olga bee
Старшая дочь, 16 лет 5 месяцевМладшая дочь, 12 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону
у нас в ашане 330р.
0
13.03.2015
Ответить
Наташа
Наташа
Коленька, 15 лет 9 месяцевСережа, 14 лет 7 месяцевНастенька, 12 лет 8 месяцевМаксимка, 10 лет 2 месяца Одесса
У нас она 5-6 долларов за кг))
0
13.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
у вас ценник в доллАрах?
0
13.03.2015
Ответить
Наташа
Наташа
Коленька, 15 лет 9 месяцевСережа, 14 лет 7 месяцевНастенька, 12 лет 8 месяцевМаксимка, 10 лет 2 месяца Одесса
Нет)) в гривен. Просто не все понимают цену в гривен, поэтому я сразу в доллары и перевожу)
0
13.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
ну ты даёшь)) надо ж в рубли) чай не в америке живём)
0
13.03.2015
Ответить
Наташа
Наташа
Коленька, 15 лет 9 месяцевСережа, 14 лет 7 месяцевНастенька, 12 лет 8 месяцевМаксимка, 10 лет 2 месяца Одесса
Да мне с этим курсом прыгающим вообще куда-либо переводить сложно))) ну, на рубли получается около 250
0
13.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
у нас такая цена на рынке, а эту я в магните брала,
да цены выросли канеш оч сильно(((
0
13.03.2015
Ответить
Наташа
Наташа
Коленька, 15 лет 9 месяцевСережа, 14 лет 7 месяцевНастенька, 12 лет 8 месяцевМаксимка, 10 лет 2 месяца Одесса
Мне кажется, на рынке у нас будет дороже. Последнее время рыночные цены вообще удивляют...
0
13.03.2015
Ответить
Татьяна
Татьяна
Александр, 14 лет 6 месяцевАлександра, 11 лет 7 месяцев Саратов

Обожаю камбалу! Это моя любемейшая рыба )

0
13.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
у нас такая вяленая продаётся — закачаешься!
огромные экземпляры! сядешь, раскинешь её на столе как вертолёт и отрезаешь кусочки и пивом запиваешь))
2
13.03.2015
Ответить
Мулля
Мулля
Сочи

А ,,вертолет"горячего копчения!?Эх,страшно подумать-лет так,30 не пробовала...Последнего саргана свежевыловленного,видела в продаже на первом году старшего сына..Сейчас,спроси,многие местные и не знают-как он выглядит)))Хамса черноморская,стала эксклюзивом.. 

0
13.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
это да, но барабуля , ставридка и кефаль пока ещё в доступности)
0
13.03.2015
Ответить
Мулля
Мулля
Сочи

Кефаль-тоже,забыла как выглядит..а барабулька,такой мелочью продается,что я не покупаю..Папка приносил крупняк,мелочь не брал..Эх,помню те времена,когда лосось,выловленный в Шахе,живой в ванной плавал!))

0
13.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
а я люблю мелкую барабулю) как семечки)
кефалью у меня забита морозилка, дядя мужа-рыбак, поэтому у меня рыбы дуром,
разная бывает и мелкая и крупная, мелкую я часто вялю к пиву или жарю целиком посмотри какая красавица, хоть и мелкая)
0
13.03.2015
Ответить
Мулля
Мулля
Сочи

Папке,Царствие Небесное!,уже 12 лет как...он нас часто рыбкой баловал)))я в детстве,даже пеленгаса на хватку,да,на всю ночь под фонарем,часто ходила...посадит на плечи,и,пошли на рыбалку))или за рачками на 73км,это сейчас свежие креветки купить можно,а в те времена,мы специально к рыбалке готовились,уезжая на электричке на весь день-наших рачков-креветок мелких ловить...

0
13.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
из детства самые лучшие воспоминания) я смотрю на своих детей и думаю, какие же вы счастливые))
0
13.03.2015
Ответить
Мулля
Мулля
Сочи

А я наоборот..живя в каменных джунглях,осознаю,что наши дети многого не видят и даже не догадываются,что ТАК!бывает...Когда:привозит тебя отец,и.ажину,даже собирать не нужно.просто трясешь ветку и она,сама,в ведро сыплется..за грибами?так-огромное дерево опят!такие симпатичные,с желтыми шляпками....когда,курица,каждое утро именно тебе в постель,на твои ноги,приносит яйцо....когда обедая за столом на даче,в твою тарелку с борщом,падает яблока Шампанское в 300гр...и,ты просто счастлив,сидя облитый едой!!-А,что видят наши дети?Пробки,толчия..пустой двор,т.к. все дети сидят дома и без родителей,их страшно выпустить...У старших другое развлечение-мириться в школе,у кого айпад/айфон круче..и кто больше отдыхал с родителями, в той или иной стране..

0
13.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
согласна, детство конечно у них другое, но всё равно, они пока живут просто радуясь жизни, а трудностями озабочены мы)
но в целом я согласна, что наше детство было интереснее и насыщеннее,
хотя мы сейчас стараемся проводить время с детьми, 
и в лес за грибами с ними ходим, и на пикники,
летом и весной ездим иногда только семейно, вчетвером к реке, в лес, жарим шашлыки, приучаем детей к тому, что за собой нужно убирать после пикника,
стараемся воспитывать так, как нас воспитывали)
0
13.03.2015
Ответить
Светлань
Светлань
Артемий, 29 лет 5 месяцевМарк, 17 летФёдор, 11 лет 9 месяцев
Сибас — "Да". Выглядит умопомрач! Дорадо — это одна из моих самых любимых рыб. А вот камбала, Ань, не попахивает?
0
13.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
знаешь мне не попадалась с запахом, хотя слышала об этом)
0
13.03.2015
Ответить
Светлань
Светлань
Артемий, 29 лет 5 месяцевМарк, 17 летФёдор, 11 лет 9 месяцев
Они явно проплывают мимо твоих, прямиком в мои сети))
0
14.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
может несвежак? обычно морская рыба пахнет морем и камбала вроде тоже
0
14.03.2015
Ответить
Светлань
Светлань
Артемий, 29 лет 5 месяцевМарк, 17 летФёдор, 11 лет 9 месяцев
Может, а может особь мужского пола, эдакий матерый кАМБАЛ. Знаешь как козлы козлятиной пахнут. )))
0
17.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
0
17.03.2015
Ответить
Евгения
Евгения
Москва

Дооооожждььь спасибище!!!!

0
13.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе

второй день уже итить) этот дожжжждь!

так и тянет отползти в кровать))

0
13.03.2015
Ответить
Виктория
Виктория
Софья, 17 лет 1 месяц Москва

Добрый день! Анна, можно глупый вопрос? А сисбас чистить надо?:)

0
02.11.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе

да, нужно

0
02.11.2015
Ответить
Виктория
Виктория
Софья, 17 лет 1 месяц Москва

Спасибо. Уже готовится:)

0
02.11.2015
Ответить
мамаЛю
мамаЛю
Москва
)) как же скучала без ваших постов!! спасибо!
0
13.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
0
13.03.2015
Ответить
Евгения
Евгения
Москва

Вот видишь! Все скучают по тебе! )))

1
13.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
я стараюсь выползти из шкурки)
0
13.03.2015
Ответить
Тусёныш
Тусёныш
СЫНОК, 12 лет 10 месяцевДочка, 9 лет 10 месяцев Москва
Сибаса никогда не пробовала,а камбала моя любимая рыба
1
13.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
я когда его готовлю муж говорит, сибаса бы отсюда)) не любит рыбу)
0
13.03.2015
Ответить
Lili4ka
Lili4ka
Павлик Сергеевич, 15 лет 3 месяцаАлиса, 11 лет 4 месяца Ленинск-Кузнецкий
Тоже люблю камбалу с лимоном! Снимаю шкурку и мариную в соке лимона.... Ммммм
0
13.03.2015
Ответить
Анна
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
камбала -весчь!)
у нас ещё водится в море морская лиса, по виду похожа на камбалу, но вместо костей позвоночника у неё хрящи и мясо ещё нежнее, вот уж классная рыба,

0
13.03.2015
Ответить
Рыбные каннелони Хочу рыбных котлет

Похожие записи

Запеченная камбала с лимон и с трав, фаршированная селедка, горбуша в томате, уха из осетра, малосол
Дорада с лимоном и лаймом запеченная в фольге
РЫБА
Питательное, или как меняется взгляд на еду после путешествий
Быстрые рецепты ужинов