Mamadu

Мама двоих (4 года, 1 год), жду мальчика, 13 неделя Прага

Съедобное - часть 2

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Алёна Л.

Мама двоих (15 лет, 3 года) Москва

так брюква это кольраби?я никогда не ела.надо купить попробовать.её сырую есть?

14.03.2012

Ответить

Mamadu

Мама четырех (от 11 лет до 18 лет) Прага

Нет, Ален Брюква вот

14.03.2012

Ответить

Юлия

Мама двоих (15 лет, 8 лет) Санкт-Петербург

А брюква - это свекла чтоли??? во я темная....Теперь буду бегать по магазинам в поисках кольраби...

15.03.2012

Ответить

Mamadu

Мама четырех (от 11 лет до 18 лет) Прага

Брюква - это брюква, а кольраби еще иногад какой-то капустой называют (забыла название )))

15.03.2012

Ответить

Алёна Л.

Мама двоих (15 лет, 3 года) Москва

aaa!вот я темень!кольраби видела,надо купить:)

15.03.2012

Ответить

Mamadu

Мама четырех (от 11 лет до 18 лет) Прага

Очень много потеряла в жизни )) это так вкусно и полезно ))) а запеченая с рыбой.. немой восторг в глазах мужа )))

15.03.2012

Ответить

Алёна Л.

Мама двоих (15 лет, 3 года) Москва

ух тыыы! надо брать!

15.03.2012

Ответить

Татьяна

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Москва

16.03.2012

Ответить

Татьяна

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Москва

Кстати, мы еще очень Дайкон любим. Я его и в рагу, и мариную, и такпохрустываю

16.03.2012

Ответить

Mamadu

Мама четырех (от 11 лет до 18 лет) Прага

а что это такое?! первый раз слышу )))

16.03.2012

Ответить

Татьяна

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Москва

16.03.2012

Ответить

Mamadu

Мама четырех (от 11 лет до 18 лет) Прага

Неа, пока не видела ))) но буду присматриваться )

20.03.2012

Ответить

Татьяна

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Москва

присматривайся. ОООчень вкусно. У нас вообще в семье любители такого всего. И редьку зеленую любим и лук порей :))

20.03.2012

Ответить

Mamadu

Мама четырех (от 11 лет до 18 лет) Прага

а с луком что делаете?! у нас его продают везде, чехи покупают, а я не знаю что с ним делать ))) кроме запеченой курицы ))

20.03.2012

Ответить

Татьяна

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Москва

Я его добавляю в супы овощные, очень приятный вкус дает. Делаю мясо. Лук нарезать колечками. В глубокой сковороде растопить сливочное масло с оливковым. Добавить лук, обжарить до золотистого цвета. Выдавить лимонный сок ( в зависимости от порции от половины до целого), посолить, поперчить (обычно использую свежий перец, перед добавлением в блюдо размалываю его). Накрыть крышкой и потомить минут 10-15 на слабом-среднем огне (в зависимости от мощности плиты) Затем туда добавить мясо (режу обычно, как для азу) - говядину или телятину. Перемешать. Минуты 3-4 neibnm без крышки, затем накрыть крышкой, можно добавить немного воды и тушить до готовности мяса. (обыно минут 20). А на гарнир - овощи, рис.

20.03.2012

Ответить

Олеся

Мама четырех (от 10 лет до 17 лет) Владивосток

а это круглое, белое - типа лук? если нет, то это она и есть, кольраби:). репка такая сладкая., все правильно. отличный перекус, нечему тут удивляться.

14.03.2012

Ответить

Mamadu

Мама четырех (от 11 лет до 18 лет) Прага

Это круглое белое типа луковица неразрезанная ))) Репку я не вижу, вижу пастернак

14.03.2012

Ответить

Варела

Мама троих (17 лет, 15 лет, 7 лет) Москва

Люблю кальраби!!делаю салатик вкусный, мисками могу есть. а муж вообще плюется

15.03.2012

Ответить

Mamadu

Мама четырех (от 11 лет до 18 лет) Прага

У меня муж к моей великой радости любит этот овощ )))

16.03.2012

Ответить

Маруся

Мама мальчика (15 лет) Чандлер

Свет, если твое кольраби - это то, что и я называю также, то это очень вкусно. Мы тоже его едим и сырым, и со сметанкой, и в салат с помидорами-огурцами я его добавляю!

14.03.2012

Ответить