Чтобы не потерять. Буду пробовать на днях.
______________________________________
Надо:
- 500 гр творога
-4 яйца
-стакан сахара (можно меньше)
Как дополнение-можно положить орешки, ягоды , сухофрукты, шоколад, специи, крошки печенья, и тд. (эта у меня с клюквой сухой, горьким шоколадом, корицей и коричневым сахаром (посыпка)).
Миксером или комбайном взбиваем творог с сахаром и строго по одному вводим яйца и взбиваем до гладкой консистенции.
На 40 минут в предварительно разогретую до 160 гр духовку.