Филе рыбы (по количеству - креветочную рыбу одну крупную, если тилапия - тушки 3) порезать на тонкие полоски. Чуть приправить специями для рыбы или поперчить. Не солить! Разболтать 3-4 яйца с майонезом. Форму смазать маслом. Рыбу обмакнуть в яично-майонезную смесь, равномерно разложить в форме, сверху залить оставшейся смесью. Поставить в духовку и готовить до подрумянивания (минут 15).
Последний раз я в яичную смесь еще укроп добавила. Вкусно и в холодном и в горячем виде.
Раскладка на 4 порции.
будем пробовать)))