Сырно-молочный суп

У меня сыночек совсем перестал есть супы, а тут на днях не было времени готовить обед, а кормит чем то надо было! приготовила очень быстро супик,который ребенок сам просит, стоит у плиты и ждет ( а в сб,пока я мыла полы-он поставил стул,залез к плите и набрав в ложку супа-стоял и дул на него, вот так он сильно его хотел)!!!

В общем рецепт простой! подкатом

Ингредиенты

1. картофель-3-4 средних

2. морковь-одна маленькая

3. вермешель-2-3 горстки

4. зелень (можно и без нее)

5. плавленный сыр-1 ст.ложка

6. слив. масло- 1 ч.л.

7. молоко-на вкус (пожиже,погуще)

Картофель чистим, режем на кубики 1см, чтоб ребенок легко жевал и отвариваем с морковкой в кастрюле (у меня небольшая, готовлю на 1 день) Как только решите,что картофель почти готов-пустить вермешель (у меня короткая, но можно и длинную поломать). После того,как все приготовилось я сливаю немного воду, кладу плавленный сыр, наливаю молоко (после того как расплавится сырок) и зелень (у меня замороженная петрушка и укроп). Как молоко закипит-снять с огня, добавить масло, закрыть крышкой!

По поводу соли-на Ваше усмотрение, я добавляю немного вегеты.

Этот суп можно готовить без плавленного сыра,зелени-если вдруг не оказалось в наличии.

никогда не писала рецепты, так что строго не судите!!!!приятного аппетита)))