Я просто влюбилась в это блюдо! Мням-мням:)))) готова есть каждый день. Вот оно-творение мастера:))))
фото не очень качественное, но вкус отменный:))
Санкт-Петербург
Нужно рецептик записать. А картофель нужно отваривать или сырой в СВЧ ставить?
0
03.02.2010
Ответить
Санкт-Петербург
Я делаю так: беру очищенные клубни картофеля (лучше средние, не маленькие, так сытнее и фаршировать удобнее), делаю крестообразные надрезы, неглубокие, немного смазываю крышку от кастрюли подсолнечным маслом. Ставлю на 10 минут в СВЧ (мощность у меня 1000Вт) на 90% мощности. Далее вынимаю, хорошо промазываю сливочным маслом каждую картофелину со всех сторон (чтобы не была сухой), ставлю ещё на 10 минут (если клубни не маленьки, если помельче, то примерно ещё на 8 минут). Далее делаю надрезы более глубокими, смазываю срезы майонезом и накладываю начинку вовнуть. Сверху либо просто выдавливаю майонез, либо с тёртым сыром, запекаю ещё минутку, чтобы сыр расплавился. И всё, готово!:)))
0
03.02.2010
Ответить
Санкт-Петербург
Действительно просто. И к приходу гостей можно по быстрому сделать. Спасибо!!!!!
0
03.02.2010
Ответить
Москва
это картошка чем-то начиненная, да??? я вижу сыр и ветчинка вроде, а желтое что-яйца??
0
02.02.2010
Ответить
Санкт-Петербург
да, яйца:) а вообще ничинять можно чем угодно, что по душе. Я делаю с сыром, майонезом, колбаской, яйцом, луком или чесноком...иногда ещё с солёным огурчиком. готовлю в СВЧ, картошечка пропитана предварительно маслом
0
02.02.2010
Ответить
Санкт-Петербург
я и не думала, что такое простое блюдо может быть таким вкусным:))
0
03.02.2010
Ответить