Сегодня приготовила по книге рецептов рулетики из куриной грудки! Получилось очень вкусно и красиво. Понравилось, что нужно использовать мало ингридиентов и готовится довольно просто. Мням-мням! И можно есть и в обед и на ужин.
Москва
Рецепт вкусненькой курочки:
Что нужно: грудки куриные - 400-500 гр, сухое белое вино - 1 стакан, Ветчина - 100 г, Сыр - 100 г, Соль по вкусу.
1) Разрезать куриную грудку на 3-4 равные части и отбить. Смазать кусочки солью с двух сторон.
2)Поверх каждого куска филе положить ломтик ветчины, сверху немного тертого сыра. Свернуть рулетом, заколоть зубочисткой.
3)Уложить рулеты в форму для запекания или сковороду, залить белым вином и запекать до готовности при температуре 180 градусов около 30 минут. Следите за курочкой, времени для готовности может понадобиться немного больше.
0
04.04.2011
Ответить
Москва
привет, я как раз сегодня достала утром размораживаться грудку...не думала еще , что из нее приготовить) вышли пжлста рецептик))
0
01.04.2011
Ответить
