И опять мы с внучкой кулинарим. Ей нравится рисовать красками. Почему бы и кексы не раскрасить? Гелевых пищевых красителей у нас много!
Испекли радужные кексы! 
200 г маргарина (или сливочного масла) комнатной температуры засыпать 1 стаканом песка:
Растереть. Добавить 4 яйца:
Перемешать миксером. Всыпать 300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, ванилин:
Размешать и добавить 100 мл молока:
Перемешать:
Разделить на несколько частей и добавить красители:
Разложить бумажные капсулы в формы:
Выкладывать тесто в формы по 1 чайной ложке:
Можно и шоколад покрошить внутрь:
И яркий верх:
Выпекать при 180 градусах примерно 25 минут:
Готово:
Очень нежные получились:
Радужно-космические, нежные, мягкие, влажноватые и очень вкусные!