Купила хлебопечку moulinex.
Сегодня не утерпела и решила попробовать.
Вначале добавила по рецепту, но что-то тесто мне не понравилось, поэтому в процессе работы добавляла то воды то муки.
Вот что получилось.
Камышин
Поздравляю! У меня уже года три хлебопечка! Очень нравится, но в основном использую для приготовления теста для пиццы, булочек и т.п. Хлеб съедаем за один раз, муж говорит, что так слишком быстро растолстеем))))
0
06.11.2012
Ответить
Камышин
ну как сказать.... Помощниц-то много - микруха, стиральная машина, миксер, блендер... Но хлебопечку люблю)) У меня, правда, LG. Не жалуюсь. Хлеб, правда у меня не прямоугольный, а квадратный и высокий получается, наверное, это особенности форм у разных моделей.
0
06.11.2012
Ответить
Киев
Поздравляю!!!!!!!!!
Мы уже год не едим магазинный хлеб дома :-))) У меня тоже Мулинекс.
Очень хорошо получилось, редко у кого с первого раза получается! И с водой угадала, раз корочка не провалилась.
Если любите серый хлеб, попробуй вот этот рецепт:
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1711076
У нас уходит на ура!
0
06.11.2012
Ответить
Подольск
ого!!!
а ты что еще печешь в ней???
кексы???
а то у меня какие-то скудные рецепты в инструкции
0
06.11.2012
Ответить
Киев
У меня тоже скудные рецепты. Здесь на ББ смотрю в "Кулинарном сообществе"-"Рецепты для хлебопечки" - все, что нравится. Главное - не бояться экспериментировать и соблюдать одно железное правило - порядок закладки предусмотренный именно для твоей ХП. Для себя усвоила, что то, что содержит ржаную муку и тяжело подходит лучше делать на режиме "Французская булка", а белые воздушные хлеба - на основном. Все.
Кекс делала один раз - по рецепту из инструкции - 
Не понравилось. Делаю варенья - мужу ОЧЕНЬ нравится. Они жиденькие получаются не как повидло.
0
06.11.2012
Ответить