Одинцово
Пирог с яблоками и виноградом.
- яблоки, виноград без косточек
- сахар 170 гр, разрыхлитель 1 ч.л., мука 170 гр
- масло растительное (я оливковое добавила) 60 гр, крахмал 3 ст.л.
( я один раз добавила,один раз нет)
- яйца 3 шт.
Тесто получается немного другое, чем на шарлотку, за счёт масла, мне понравилось.
Тесто вылить в форму, сверху выложить кусочки яблок и половинки виноградинок, вдавить немного и сверху присыпать корицей.
Необычно,что с виноградом!
Салават
Делаю по похожему рецепту, только масло и крахмал не добавляю и сахара поменьше. Надо будет по вашему рецепту попробовать) Еще вкусно добавлять черную смородину к яблокам, она дает приятную кислинку)
Одинцово
Спасибо! Мне в этот раз было нужно именно с виноградом.
Крахмал можно и не добавлять, но масло стоит попробовать, мне кажется тесто действительно немного другое получается. Хотя может и крахмал тоже нужно все-таки)
Салават
Спасибо за рецепт Елена! У меня тут щавель гибнет. Сегодня-завтра попробую по вашему рецепту сделать, вот только сахар все же уменьшу:)
