решила я сделать блинчики. ну захотелось и все тут.
рецепт под катом
получились очень вкусные, сладкие, калорийные
Нам надо:
1 литр молока
5 яиц
3/4 стакана сахара (если хотите не совсем сладкие то полстакана, тут кто как желает)
щепотка соли
3 стакана муки без горки (тут тоже на глаз, зависит от консистенции. если густое тесто получилось можно воды добавить, если жидкое то еще чуток муки)
смешать все продукты, взбить венчиком либо миксером и дать постоять 15-20 минут. после снова размешать чтоб комочки исчезли, добавить 4-5 стол ложек подсолнеч масла и выпекать на среднем огне (на большом подгорают края)
Приятного аппетита!!!!