Вот такой рецепт говядины очень любят у нас все в семье ( возможен вариант с куриным филе , но на мой взгляд с говядиной лучше) 
1) нарезать тонкими ломтиками мякоть говядины и поместить на разогретую сковороду с капле масла 
чуть посолить и накрыть крышкой.
Далее приготовить составляющие соуса : лёгкий майонез, сахар и соевый соус (именно с этими фирмами продуктов получается наиболее любимый вариант)
Когда мясо станет вот таким :
Добавляем составляющие соуса и размешав накрываем крышкой , предварительно убавив температуру , что бы только слегка кипело :
Примерно через минут 10-15 добавляем чуть кипятка и вводим ложку полторы муки постоянно размешивая и доводим до однородной массы соуса :
А параллельно варим на гарнир либо гречку , либо рис , либо макаронные изделия, особенно вкусно с фетучини , но в силу наших стараний ад телами у нас рис, что тож не плохо))
Ждём ещё пять минут и блюдо готово ( всего примерно 25-30 минут)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)) 
завтра пойду за говядиной...
