хочу именно такой плов из свадьбы сына ))))
Сан-Франциско
Ну необзятельно свадебный ))) У нас дома был оштон, стоял в кладовке :) Папа раз в месяц обязательно на нем делал плов :)
0
15.01.2013
Ответить
нет обязательно свадебный, вкусы все равно разные, я росла в этом и знаю толк))
у нас дома по четвергам и воскресеньям готовили и готовят плов, это традиция только на оштоне, но вкус не как на свадьбах, когда еще в 6 утра зовут на вес город))) эх где же те время когда с косушкой бегали с пловом
0
15.01.2013
Ответить
Сан-Франциско
Ну с косушками - это процесс ))) мне домашний все равно больше нравится, там и рис хороший, и мясо качественное. Я еще ни один действительно вкусный свадебный плов не ела. На чем-нибудь, да сэкономят... Или масло подешевле, или мясо с жилами :(
0
15.01.2013
Ответить
ой ой ой ты шо)))))) когда послед раз была там?
на свадьбу и на похороны обязательно режут барана или (новаст) и только все лучшее чтоб разговорчики не пошли по улицам….
покра немере у нас в Худжанде только ( пеши бозор)
0
15.01.2013
Ответить
Сан-Франциско
В 2010м )))) но на свадьбу не попала. Может сейчас изменилось, а раньше - ну вот честно !!! На панчшанбе в некоторых местах за 3 сомона можно было вкуснее купить, чем я на свадьбах пробовала ))))
0
15.01.2013
Ответить
если сказала в 1991 до 1996 то я тебя поняла )
сейчас ведь многие хотят чтоб их свадьбу и повара хвалили)))) так что на след год две свадьбы у нас, племянницу отдают замуж и обрезание племянника боюсь на ихний плов не попаду)
0
15.01.2013
Ответить
Сан-Франциско
Гуль, ну ты скажешь ... 91-96 ))) в это время не то что плов, за куском хлеба по талонам в очереди стояли по 3-4 часа ))))
Спорить не будем:)) плов всегда вкусный!!! Если только не с курицей и не в кастрюле сваренный )))
0
16.01.2013
Ответить
Москва
сорри что вмешиваюсь в вашу беседу, но все же хочу спросить))) Вы гимназию№4 заканчивали?
0
16.01.2013
Ответить
Актау
ммм...вкуснятина...обожаю плов и частенько его делаю, ну конечно же у меня он не такой вкусный получается и уж тем более не такой как на картинке!
0
15.01.2013
Ответить
ну у вас может по другому готовят, по этому не как на картинке?
0
15.01.2013
Ответить
Актау
у нас есть свой традиционный плов - сладкий, но это другая история. а готовлю узбекский по рецепту, но согласись все равно так как адо не получится.
0
15.01.2013
Ответить
Москва
мммммм, объядение!!!Я тоже как раз сейчас готовлю плов, не свадебный конечно, но все же настоящий узбекский плов, мамина подруга-узбечка учила, по рецепту ее бабушки!Мои мужики его обожают!А еще у меня папа отменно готовит плов!
0
15.01.2013
Ответить
у мужчин вкуснее получается))
когда мои дяди приходят ком-мне в гости, приносят мясо и рис и масло хлопковое ( если у меня нету), им рис отправляют из родины) и готовят у меня плов)
в гости пришли называется
0
15.01.2013
Ответить
Москва
Да у мужчин это получается лучше, и не только плов, но и манты так же, а еще Бешбармак)))) а я плов готовлю из узгенского риса, покупаем на рынке у узбеков.
0
15.01.2013
Ответить
сама уже второй день слюну пускаю в клаву смотря на фото)))))
к статьи в ресторане Узбекистан, и Омар Хайям готовят наилучший плов, туда бы надо сходить...
0
15.01.2013
Ответить
Москва
А еще вкуснейший плов в медном казане но его редко где готовят:) как все знакомооо
0
15.01.2013
Ответить
медный казан в основном в чайханах бывает, ( дед был чайханщиком просто знаю)
0
15.01.2013
Ответить
Москва
А когда тут кто то пишет рецепт плова в мультиварке то меня на смех пробивает))))
0
15.01.2013
Ответить
Москва
раздразнила))) сразу вспомнила детство, у нас в доме жило много узбеков, и на все праздники во дворе разжигали костры, ставили вот такие казаны и делали настоящий узбекский плов с бараниной))))
0
15.01.2013
Ответить
да особенно когда мужчины готовят мммм))
0
15.01.2013
Ответить
не то слово) а аромат такого плова не где кроме из свадебного не ощутишь!
0
15.01.2013
Ответить
из риса) и так вкусно готовить умеют только мужчины))
0
15.01.2013
Ответить
Москва
мдаааа вкуснятина конечно, но к сожалению уже на свадьбах и др мероприятиях такого рода столько плова не готовят(
0
16.01.2013
Ответить
Мытищи
у моего мужа дядя готовит обалденный плов и на нашей свадьбе он же готовил, вкус не передать мммм.....
0
16.01.2013
Ответить
