Страница 39 - Елизавета — общайтесь на форуме BabyBlog

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Новороссийск

Ингредиенты для "Рождественское печенье":

Мука - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Яйцо куриное - 1 шт
Сахар - 100 г
Мед - 3 ч. л.
Корица - 2 ч. л.
Орех мускатный - 3 ч. л.
Имбирь - 2 ч. л.

Рецепт "Рождественское печенье":

Ингредиенты:
мука - 200 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
1 яйцо
имбирь (молотый), корица, мускатный орех - по 1-2 ч. л. (по вашему вкусу)
масло сливочное - 100 гр (не жалейте! чем больше, тем вкуснее и нежнее печенье)
сахар - 100 г
мёд - 3 ч. л.

Елизавета → Кулинария

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Новороссийск

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 армянский лаваш
100 г корейского салата
100 г сыра
100 г карбонада или бекона
100 г крабовых палочек
2 огурца
3 яйца

Елизавета → Кулинария

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Новороссийск

Салат "Грибная поляна"

Салат "Грибная поляна" - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге :)

Описание приготовления:

Салат "Грибная поляна" - один из самых эффектных и оригинальных салатов, которые мне доводилось видеть. Нет, конечно, в ресторанных условиях можно всякого приготовить, но вот чтобы в домашних кто-нибудь готовил что-то более впечатляющее и интересное, чем салат Грибная поляна - и не помню такого. Салат прекрасно украшает собой любой праздничный стол, эффектно и аппетитно выглядит, а главное - на вкус получается не хуже, чем на вид. Короче, отличный салат - стоит попробовать! Удачи и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны / Майонез
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Грибы маринованные - 500 Грамм
Куриное мясо отварное - 300 Грамм
Сыр - 100 Грамм
Яйца вареные - 3 Штуки
Картофелина - 1 Штука
Огурцы соленые - 3 Штуки
Майонез - 200 Миллилитров
Морковь вареная - 2-3 Штук
Петрушка или укроп свежие - По вкусу

Елизавета → Кулинария

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Новороссийск

ТОРТ "ИЗУМРУДНАЯ ЧЕРЕПАХА"

Ингредиенты:
- 1 банка сгущённого молока (в тесто)
- 3 яйца (2 в крем, 1 в тесто)
- 1 ч.л. соды гашёной уксусом (в тесто)
- 450-470 г муки (+2 ст.л. в крем)
- 500 мл молока (в крем)
- 1 стакан сахара (в крем)
- 1 пакетик ванильного сахара (в крем)
- 200 г сливочного масла (в крем)
- киви (или другие фрукты для украшения)

Приготовление:
1. Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 ст.л. муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения.
2. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл.
3. Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
4. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку.
5. Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное.
6. Делим тесто на 8 равных частей.
7. Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах.
8. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 мин. и сразу переворачиваем. Таким образом печём все 8 коржей. 9. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта.
10. Начинаем смазывать коржи кремом.
11. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро.
12. Верх торта и бока тоже хорошо смазываем.
13. Обсыпаем крошкой.
14. Можно украсить торт киви, как на фото.

Елизавета → Наши фото

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Новороссийск

Новый год к нам мчится!

Елизавета

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Новороссийск

Светлана

Мама мальчика (14 лет) Нижний Новгород

Снег своими руками

Сын еще с весны ждет снег. Поэтому примерно год мы в снег играем регулярно, чтобы как-то скрасить это ожидание.

Сделать снег довольно просто, для этого существует несколько рецептов, поделюсь нашими.

Думаю, что это будет актуально как раз в декабре, когда очень актуально делать для детей зимние сенсорные коробочки.

Елизавета → ФОТОГРАФИЯ

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Новороссийск

Приглашаю на новогодние фотосессии!

Елизавета → Фотошкола

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Новороссийск

Немного фото с осеннего фотопроекта:

1.

Елизавета → здоровье

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Новороссийск

10 уникальных рецептов для ароматерапии в домашних условиях.

1. Раздраженность: 6 капель розы.

2. Плохое настроение, уныние: 2 капель нероли, 1 капля можжевельника, 1 капля корицы, 1 капля мяты.

3. Нервозность, злость: 2 к. корицы, 4 к. апельсина.

4. Депрессия: - 6 к. розы или 6 к. можжевельника.

5. Вялость (особенно подходит для офисов): 4 к. лимона, 2 к. розмарина или 6 к. мяты перечной.

6. Беспокойный сон или бессонница: 3 к. лимона, 3 к. лаванды.

7. Отсутствие внимания, несобранность: 6 к. эвкалипта или 6 к. базилика.

8. Сонливость, утомляемость (особенно при низком давлении): 6 к. розмарина.

9. Головная боль: 6 капель мяты;

10. Простуда: 6 к. апельсина.

Елизавета → здоровье

Мама двоих (15 лет, 12 лет) Новороссийск

Отвар трав для укрепления сосудов

Отвар на основе сочетания целебных трав поможет вам укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса.

Целебный травяной отвар - уникальный рецепт:

Необходимо смешать в равных пропорциях пустырник, зверобой, корни валерианы и листья мелиссы, две столовые ложки смеси трав залить 300 мл кипящей воды, настаиваем в течение получаса, процеживаем. Принимать целебный отвар следует по 100 мл три раза в день за полчаса до еды. Курс исцеления - одна неделя.

Пустырник снимет спазм сосудов, а также поможет успокоить нервную систему, нормализовать сердечный ритм, снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови.

Зверобой помогает восстановить поврежденные ткани, нормализовать сон, повысить работоспособность, сочетание зверобоя и мелиссы помогает нервной системе сосредоточиться на решение трудных задач.

Валериана применяется при возбудимости нервной системе, проблемах со сном, сосудистых спазмах, повышенном давлении, головных болей и при общих нарушениях работы нервной системы, вызванных стрессами и расстройствами.

Мелисса обладает выраженным успокаивающим действием, кроме того она прекрасный спазмолитик, помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и сон.
______________
Не забудьте подписаться на наш журнал - Будем здоровы!