ввиду начала шашлычного сезона назрел вопрос: что бы такое приготовить на углях, чтобы маленькой не повредило? навскидку придумалась семга в лимончике и курица, замаринованная в кефире... ну и моя любимая печеная картошечка))) а у вас какие идеи? что будете кушать на пикниках?
Красноярск
прочитала и аж слюньки потикли
. как было настало тепло. картошечка,курица в кефире, точно будет в рационе. А вот с рыбой я побаиваюсь, но это индивидуально 
. как было настало тепло. картошечка,курица в кефире, точно будет в рационе. А вот с рыбой я побаиваюсь, но это индивидуально
0
17.04.2011
Ответить
тема очень кстати!картошку точно будем есть,а вот про на углях незнаю прям...эт не получится,как жареное или как копченое?по идее ни то,ни другое нельзя?или смысл в специях,их неьзя? очень хочется шашлычка))))
0
17.04.2011
Ответить
Видное
когда я кормила грудью, мне делали шашки отдельно..замачивали мясо без специй в кефире или в бон акве (в миниралке) газированной...добовляли соль и лук...вот и все...и как обычно жарили их на мангале...
0
17.04.2011
Ответить
Дортмунд
Только с дачи приехали, делали гриль, филе индейки в смеси турецких специй и зелень с овощами - помидоры-огурцы. Ещё грилили перчики и баклажан - мм, очень вкусно!!!
0
17.04.2011
Ответить
Никольск
Я буду кушать все, а некоторые специи и сейчас добавляю в еду (черный перец, приправа для плова, хмели-сунели). Рыбу не ем только копченую.
0
17.04.2011
Ответить
Димитровград
Буду есть всё,кроме соусов!!!!Но у нас главное блюдо будет плов,шашлык второстепенное.
0
17.04.2011
Ответить
