про будущий прикорм из кабачков

нам пока 3 месяца, но хочу запастись, заморозить кабачки на зиму, когда уже нужно будет вводить прикорм из овощей.

есть много кабачков, которые не долежат до зимы, поэтому хочется для дочи както сохранить продукт с максимальной пользой.

вопрос такой: как это сделать лучше - заморозить сырые или сварить и потом заморозить? когда вообще вводят кабачок и с чем?