Девочки, расскажите пожалуйста как делать йогурт детям. Какую используете закваску. В йогуртнице из ультрапастеризованного молока йогурт получается хороший - густой и однородной консистенции (это я для себя пробовала). А из домашнего - крупинками и расслаивается. Для закваски использовала актимель без добавок, т.к. другого ничего в нашем городе не продают, а в аптеках только Наринэ или Бифидумбактерин.