Рулетики из ветчины и фарша

Способ приготовления:

1. Делаем фарш (или покупаем), я посолила, поперчила, добавила туда лук. Думаю, лучше всего лук ошпарить и можно добавить свою любимую приправу.
2. Нарезаем ветчину ломтиками, чем тоньше, тем лучше, но, конечно, не так, чтобы ветчина рвалась. Лучше всего, конечно, использовать ветчину не в прямоугольных брекетах, а круглую и большую, как колбаса, но я за неимением такой, резала вдоль брекет.
3. Распределяем фарш по поверхности ветчины.

4. Сворачиваем рулетик.

5. Помещаем рулетики в емкость.

6. Посыпаем рулетики сверху тертым сыром. Можно тереть и на крупной, можно и на мелкой.

7.Заливаем все это смесью "Магги на второе для рулетиков". Вообще-то, рецепт был взят мною оттуда, НО, по-моему, если даже у вас этого магги нет, от этого только лучше. Потому
что соус очень острый. Можно сделать самой, например, взять 200 мл молока
или сливок, добавить 1-2 ст л муки, томатную пасту или помидор и зелень.

8. Ставим в духовку при температуре 180 градусов, на 30 минут.
9. Вытаскиваем и кушаем))






Приятного аппетита!!!!!!