Решила внести свою лепту к новогоднему торжеству) Вот по такому рецепту я делаю имбирные пряники- получаются просто замечательные! С радостью делюсь с Вами!
Итак: смешиваем 250 гр муки с 1,5 чл корицы, 1/4 молотого мускатного ореха, гвоздики, имбиря и 1 чл какао ( для темного цвета, это по желанию)
Разогреваем 35 гр сливочного масла 2 ст л сахара 2 ст л меда 2 ст л молока и помешиваем и греем пока сахар не растает. Остужаем. В мучную смесь добавляем яйцо и выливаем наш сироп, ложкой замешиваем тесто. Выкладывааем на стол и промешиваем хорошенько. Тесто готово! Раскатываем скалкой, формами выдавливаем фигурки и отправляем в духовку на 8 мин при 200 градусах.
Украшаем по желанию!
С Наступающим Вас Праздником! Хорошего настроения, новогодних сюрпризов и теплых, уютных вечеров)
Пряники чуть поближе)
