Рецепт: 180 г сливочного масла
3 г соли
135 г сахарной муки
45 г миндаля
75 г яиц
90 г муки
265 г муки
Смешиваем сливочное масло, соль, сахарную пудру, миндаль, яйца и 90 г муки. Затем добавляем 265 г муки и опять смешиваем. После, поставить охладить на несколько часов. Когда тесто охладилось, достаем и раскатываем. Делаем сердечки. Поставить в духовку на 150 градус на 15-17 минут. Вуа-ля, и печеньки готовы! Можете украсить их по-своему желанию.
Приятного аппетита.
