@alenasergeeva (Сергеева Алёна) — дневник на Babyblog.ru

Денежное дерево Осенняя березка Деревце Розочки Фиалочки Белый хлебушек Делала по рецепту:http://multivarka-recepti.ru/hleb-bulochki-kulichi-v-multivarke/belyj-hleb-v-multivarke Вот, что у меня получилось: Ингредиенты: 500 мл воды, 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей (я беру Саф-Момент-11 гр) 1 неполная столовая ложка крупной соли 1 столовая ложка сахара 800 - 900 грамм муки подсолнечное масло для смазки формы Приготовление и выпечка хлеба: Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, соль. Всыпать постепенно муку и замесить эластичное тесто. Прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте на час. После расстойки, тесто снова мнем и формируем из него шар, кладем в смазанную чашу, включаем подогрев и даем хлебушку подняться, у меня поднялся до последних рисочек 8-9. Выпекаем в режиме выпечка 60 минут. После сигнала хлеб аккуратно перевернуть и еще поставить на 40 минут, на выпечку. Мясной пирог в мультиварке Делала по рецепту с сайта: http://forum.say7.info/post1852592.html#1852592. Получилось очень вкусно. Рецепт: Мой "быстроужин" Репчатый лук мелко порезать, посолить и перетереть до появления сока. Соединить лук с фаршем, хорошо перемешать, посолить, поперчить. Так лаваш был черствовать промазала его немножко майнезом, на лист лаваша выложить фарш и разравняла. Сверху посыпала немного сыра. Свернуть в рулет и положить в смазанную маслом кастрюльку. В идеале, рулетам бы полежать немного, минут 10 на столе. Аналогично поступаем с оставшимися листами лаваша и фаршем, складываем рулеты "улиточкой". Делаем заливку: взбить три яйца, столовую ложку кетчупа и 4-5 столовых ложек майонеза (можно заменить сметаной или кефиром, что придаст блюду приятную кислинку). Мне кажется, что не лишними будут какие-нибудь ароматные специи. Заливаем рулеты и ставим на режим "выпечка" 1 час. Нежная сочная серединка и тонкая, хрустящая, поджаренная корочка! Очень вкусно! Кексы "Барни" Даже не помню уже откуда у меня этот рецепт то ли в журнале видела, то ли подружка дала, но получаются очень вкусные кексы. Ингредиенты: майонез - 250 г (стакан) сахар - 1 стакан мука - 2 стакана яйцо 3-4 шт. сода (погашенная уксусом) -о, 5 ч. л. Приготовление: Яйца растереть с сахаром. Майонез смешать с мукой. Все соединить добавить соду, еще я добавляю ванилин пакетик. Разложить тесто в силикованные формочки. Я клала 1 ст. ложку тесто, потом 1 чайную ложку шоколадно-молочной пасты "Нутелла", сверху снова 1 ст. ложку теста, и в духовку на верхний уровень. Выпекать до золотистого цвета (20-25 минут). Сын сказал, что похоже на его любимые "Барни"

Удалить 0 записей?