Салатик с фрунчёзой .

Нам понабодитя-

-крахмальная лапша (фрунчёза)

-сладки болгарский перец (красный и желтый)

-грибочки древесные Муэр (для любителей,можно и без них)

-паро свежих огурчиков

-соевый соус

-чеснок

-креветки ( у нас было крабовое мясо..это конечно изврачщение..но мужу было лень идти в магазин..пришлось выкручиваться)

-кунжут жареный (небольшая горстка)

Фрунчезу бросить в кипящую воду и варить буквально пару минут,затем слить в дуршлак и промыть холодной водичкой, отжать немного руками.

В миску с лапшой нарезать соломкой перец,огурчики и грибы,бросить креветки (или крабовое мясо как у меня)

Для соуса- наливаем соевый соус в пиалу,у меня был классический и сладковатый. выдавливаем туда пару зубчиков чеснока через чеснокодавилку или очень мелко нарубленыый. все смешиваем

Выливаем заправку в миску с нарезаными овощами и лапшой и тщательно перемешиваем

Получается очень быстро,вкусно,достаточно легко,в смысле не калорийно. И достаточной сытно.

Приятного аппетита.