на одной сковороде делаю 6-7 штук, на вторую помещается 4штуки. Так что это три раза по 2 сковороды и потом парю сложив на бочок котлетки. Мою сковородки раз или два в процессе. На самом деле довольно быстро - пока 10ю положил - первую переворачиваешь. Все перевернула - начинаешь снимать... Короче час-полтора... Но зато до вторника мясное готовить не надо... Только гарниры)
Ну у нас пока едоков поменьше... Хотя сегодня первый десяток уже точно съели... Потом я сама после холодильника котлеты не люблю - их уже будет есть только муж, а сыну 2 на два дня...