разморозила сегодня мясо,а оно пахнет..бррр...специфический запах баранины..готовить в таком виде не стала,муж есть такое не будет! ох...сколько же до этого я способов использовала:вымачивала в соли,уксусе..и всегда запах оставался..а сегодня использовала новый способ перелопатив интернет!
мясо помыла,замочила на несколько часов в молоке,опять промыла обмазала чесноком,оставила на часик,снова промыла.и о ЧУДО! Запах пропал! а баранина была ну просто термоядерная! вот делюсь)