Мама двоих (3 года, 2 месяца), планирую беременность
Пятигорск
Кому печенье:) вкусное и полезное :)
Рецепт взян от сюда http://www.povarenok.ru/recipes/show/85368/
В составе: мука овсяная, мука ржаная. Я добавила семки льна и семки подсолнуха. Морковка, имбирь. Но рецепт можно менять как угодно
Когда сделала замес по рецепту, то офигела.... Как из этого комка, не понятно чего, получится печенье. Ведь там даже яиц нет!
В итоге яйцо я добавила.... И пару ложек сметаны. Но две печеньки по рецепту все же оставила ради любопытства:)
Ну что, все получилось. И без яйца и с ним. На мой вкус с яйцом вкуснее:)
В след раз масла добавлю меньше, вместо сахара мед, и яйцо оставлю.
Мама двоих (15 лет, 5 лет)
Ногинск
Юлечка,если будет время,напиши рецепт пожалуйста!я с телефона всегда сижу и по неактивной ссылке перейти не могу,а рецептам,оцененным тобой очень доверяю!))
0
15.01.2015
Ответить
Мама троих (15 лет, 11 лет, 8 лет)
Пятигорск
Конечно напишу.
Я то же с телефона всегда сижу.
Ты ссылку просто выдели, как текст выделяешь, скопируй и вставь в новом окне браузера, как бы это сделала на компе.
0
15.01.2015
Ответить
Мама троих (15 лет, 11 лет, 8 лет)
Пятигорск
Ингредиенты для "Печенье овсяно-морковно-ржаное "Роскошное"":
Мука ржаная — 100 г
Мука овсяная — 100 г
Сахар коричневый — 80 г
Морковь (тёртая) — 100 г
Орехи грецкие — 60 г
Имбирь — 1 ч. л.
Масло растительное — 80 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Сок лимонный — 2 ст.л
ингредиенты Смешиваем овсяную муку, ржаную муку, соду, соль, сахар.
ингредиенты Добавляем натёртую на самой мелкой тёрке морковь и сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем.
Добавляем крупно порубленные орехи и имбирь, перемешиваем.
Добавляем растительное масло и замешиваем тесто.
Месить тесто пока оно не соберётся в комок, если будет рассыпаться и липнуть добавьте ещё немного растительного масла.
Формируем печенье небольшими шариками, немного приплюснув, я ещё сделала узор клетчатый с помощью обычного ножа.
Выкладываем на застеленный противень либо бумагой, либо силиконовым ковриком и выпекаем 15-20 минут при 180С.
Печенью даём остыть и приятного вам аппетита!!
0
15.01.2015
Ответить