Наготовилось вкусняшек.
кулинариш
Пирог " Овощная идиллия"
Очень сытный!
И на завтрак
Яйца почти пашот:)
Анюта
Пирог выглядит в разрезе просто супер!Это морковка и кабачок?А яйца прямо в пакете и варила? Это пищевая пленка?
30.03.2015
Ответить
Юлия Горбонос
Морковка и кабачок+ заливка: яйцо, молоко, сыр, мускатный орех и чеснок.
Яйца варила в пищевой плёнке , смазав ее маслом
31.03.2015
Ответить
Анюта
А, так там даже больше не пирог, а омлет с овощами?) Не, омлет я не люблю) Надо придумать что-то с мукой!)То есть пленку смазала, туда яйцо, завязала и в воду?
02.04.2015
Ответить
Юлия Горбонос
Нет, дорогая. Омлет это совершенно другое блюдо. Там соотношение продуктов другое и теста нет. Такой вариант блюда называется именно пирогом или запеканкой.
На счёт яиц, да.
03.04.2015
Ответить
Анюта
А тесто за счет чего делается, если только молоко и яйца?Я вижу по картинке, что сбоку идет самый настоящий пирог...
03.04.2015
Ответить
Юлия Горбонос
Я что то тебя не поняла немного:)
У меня пирог. Тесто: мука + слив масло ... Это не омлет. А больше запеканка.
Сначала выпекается корж, затем укладываются овощи и делается заливка.
05.04.2015
Ответить
Анюта
А, ну теперь ясно)У тебя написано: морковка, кабачок плюс заливка — яйцо-молоко, что и есть самый настоящий омлет. Про муку ни слова)
05.04.2015
Ответить
Юлия Горбонос
Ну тык мука то в корж идёт:)
А я про начинку написала:)ты то меня про неё спрашивала
05.04.2015
Ответить
Катрин
как красиво и изобретательно!яйца получаются, как пашот? все хочу попробовать...надо воплотить.Пирог это нечто, красивый такой!скажи мне как тебе авокадо?я в эту весну впервые попробовала...я готова была их есть по несколько штук за раз, но каллорий там 400 точно, мои домашние никто не понял вкуса...а я прям балдела, но недолго их продавали, я все скупила видимо, а больше не завозят:(
29.03.2015
Ответить
Катрин
кстати 4 костоки посадила в воду на зубачистках, жду как пустят чтонить, одна как бы треснула...может будет результат, да выращу деревце декоративное...
29.03.2015
Ответить
Юлия Горбонос
У меня три года растёт дерево! Вымахало огромное... На самом деле не очень то и красивое... Я сейчас мандарин засадила :)
29.03.2015
Ответить
Юлия Горбонос
Спасибо за оценку. Яйца советую! Если 5 минут поваришь, то точно пашот.
Авокадо надо обязательно кушать , но знать меру ... Я на завтрак ем 1/4 от целого с хлебом или хлебцом.
29.03.2015
Ответить
Анна (врач-стоматолог)
Какой пирог красивый!!Юль,давай рецепт!!!)а яйца варила в пакете?
29.03.2015
Ответить
Юлия Горбонос
Овощная идиллия очень распространённое блюдо. Просто забей название в поисковик и выбери тот вариант рецепта, который понравиться. Совет от меня: сначала коржик испечь минут 15, потом начинку укладывать. У меня не совсем до конца пропекся.
Яйца варила прям в пленке, не пакет. Только маслом оливк смазывала.
29.03.2015
Ответить