Приготовила я тут на днях творожные пончики. На самом деле получаются банальные сырники. Но было вкусно все равно. Единственно, что по рецепту они должны быть кругленькими, как шарики. Но почему-то, когда я их клала на сковородку они у меня приобретали самую обычную форму самых банальных творожничков. И так вот они:
Ингредиенты:
400 гр. муки, 100 гр. стакана сахара, 250 гр. творога, 7 ст. л. молока, 1 шт яйца, 7 ст. л. растительного масла, 2 ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
1. Из всех вышеперечисленных ингредиентов нужно замесить тесто. Отщипнуть и слепить небольшие шарики.
2. На предварительно разогретой с растительным маслом сковороде обжарить их до золотистой корочки. Как я уже писала, мои шарики превратились вот в такие сырнички.
3. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.
Пончики получаются вкусными и конечно очень сытными. Единственно главное не переборщить с мукой, т.к. творог у всех разный, то и за количеством муки нужно следить.
Всем приятного аппетита!!!!!!!!!!!
