Вот такой ужин сегодня был у Катерины Дмитриевны:

Молодая картошечка, говядина, помидорчик и черный хлеб.
ПС. не пугайтесь размеру порции, ломтики хлеба отрезаны от буханки весом в 40 граммов )))
Вот такой ужин сегодня был у Катерины Дмитриевны:

Молодая картошечка, говядина, помидорчик и черный хлеб.
ПС. не пугайтесь размеру порции, ломтики хлеба отрезаны от буханки весом в 40 граммов )))
Сначала варю бульон - куриное филе, индейка, постная говядина. В готовый бульон закидываются любые овощи. Нравятся такие сочетания:
- брокколи и цветная капуста
- цветная капуста, морковка, брюссельская капуста
- тыква, цветная капуста и кукурузная крупа.
Еще как вариант лапша с фрикадельками. Фрикадельки: фарш (курица или индейка), желток, немного гречневой муки. Кидаю в воду, варю до готовности. потом туда же самую мелкую вермишель, морковку и укроп. В тарелке фрикадельки разминаю вилкой.
Соль не добавляю.
))))))))у нас тоже коренные пошли, десныы опухшие, но, кажется, дочке даже в кайф почесать их чем-нибудь твердым. Картошку, кстати. дала сегодня в первый раз.
дело даже не в трудоемкости - сварить. блендером измельчить, и готово, а в отсутствии времени. Не люблю воскресенья, чувствую себя савраской в поле.
Банки мы тоже не слишком уважаем.