оригинал взят у 
Alle http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1705822 (вообще у Алёны множество очень интересных идей в плане рецептов!)
Я брала следующие ингридиенты:
-700гр куриной печени
-800гр куриных сердечек
-2 зубчика чеснока
-2 средние луковицы
-3 ст ложки муки
-3 яйца
- 2 ст ложки манки
-соль перец
-пара горбушек, вымоченных в молоке
прокручиваем поторошки в блендере, туда же лук
Горбушки, вымоченные в молоке крошим в фарш ,добавим яйца,мелко порубленный чеснок, муку, манку и специи..все хорошенько перемешиваем,и ложечкой на сковородку. обжариваем с двух сторон.
муж только их и хомячит))
