Д и Лиззи

Покупала мужу в подарок на нг в магазине удиви.ру http://udivishop.ru/catalog/lanch-boks-poleznyij-obed (Оль, спасибо за наводку!)
для обеда ланч-бокс. не удержалась, подарила сегодня. ну супер вещь! скорее она для дам, тк много в нее не положишь, ну и для мужчин, кто кушает не по ведру за раз. там были еще для первого, но муж предпочитает кушать его дома. я в восторге! в комплекте вилочка, коробочка для соуса и побольше коробочка для второго блюда.

Что нужно:

Огуречный рассол – 1 стакан

Репчатый лук – 1 шт.

Колбаса чоризо – 300 гр.

Томатная паста – 3 ст.л.

Куриный бульон – 500 мл

Соленые огурцы – 3 шт.
Я добавила еще картофель кубиками 3 шт.

Соль, перец – по вкусу

Маслины, оливки, лимон, кинза – тоже по вкусу

Что делать:

Солянку готовим по очень простому рецепту. Сначала обжариваем лук, добавляем томатную пасту и соленые огурцы. Добавляем немного сахара. Варим в бульоне нарезанный картофель до полуготовности и кладем в бульон обжарку, добавляем стакан рассола и острую колбаску чоризо режем и тоже отправляем в кастрюлю. Доводим до кипения и даем настояться. Перед подачей добавляем маслины, оливки, лимон и сметану!
Приятного!

оригинал взят у Alle http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1705822 (вообще у Алёны множество очень интересных идей в плане рецептов!)

Я брала следующие ингридиенты:

-700гр куриной печени

-800гр куриных сердечек

-2 зубчика чеснока

-2 средние луковицы

-3 ст ложки муки

-3 яйца

- 2 ст ложки манки

-соль перец

-пара горбушек, вымоченных в молоке

прокручиваем поторошки в блендере, туда же лук

Горбушки, вымоченные в молоке крошим в фарш ,добавим яйца,мелко порубленный чеснок, муку, манку и специи..все хорошенько перемешиваем,и ложечкой на сковородку. обжариваем с двух сторон.

муж только их и хомячит))

Приготовила сегодня в пароварке с целью сделать Лизе пюре. Попробовала и поняла, что капуста горькая кошмар! Выбросила в помойку. Вопрос: она такая и должна быть, хотя в супе я ее с удовольствием ем.... или мне говняная партия попалась? или ее именно варить вводе надо??

"Что-то вы, девочки, всё печете, печете... Лучше б капусту солили что ли..."

(к/ф "Самая обаятельная и привлекательная")

ага, имбирные печенюшки) правда не совсем с новогодней тематикой)) только такие формочки оставались в магазе) всё равно получилось симпатично, по-моему, и вкусно!! Только глазурь не успела приготовить, гостей было много в этот день.

рецепт взят у Марины Мандарины, а поддалась этому порыву благодаря Катрин!!

у нас проездом будем свекровь, дочина вторая бабуля) Вот готовила полдня, благо бабушка моя приехала с Лизой помочь))

Готовила творожную запеканку.

Делюсь любимым рецептом:

800 гр творога

4 столовые ложки сахарного песка

1 чайная ложка ванильного сахара (по вкусу)

3 столовые ложки манной крупы

2 яйца

изюм, курага по вкусу

Все перемешиваю руками, выкладываю в смазанную сливочным маслом форму, смазать верх сметаной и в духовку на час при 180 градусах. Быстро, буквально 5 минут замеса и в духовке час - и все 33 удовольствия))

А еще подсмотрела у Катрин замечательный рецепт шалотки! Катюш, спасибо! Завтра буду всех своих угощать))