Есть в каждом вьетнамском кафе такой коктейль. Sinh to ca chua называется. Синь то ка чуа.
Один из вариантов рецепта.
1 йогурт, пару помидор, ложечку лимонного сока и лёд взбить в блендере.
Готово!
За 5 лет я не решилась попробовать. И не буду!!!
Лондон
Какое сочетание))) Интересно, а помидорка в сочетании с йогуртом потом дно у унитаза не вырвет ?)))
0
18.08.2010
Ответить
Ангарск
Моя мама никогда во вьенаме не была но похожий коктейль обожает! Сметану с томатным соком смешивает и вуаля! Синь то ка чуа - по русски! (сметана должна быть кислой, а томатный сок соленым). Кстати я пробовала-оч. вкусно! Правда, правда!
0
18.08.2010
Ответить
Вунг-Тау
если бы тут не делали его сладким, можно было бы и рискнуть:)
0
19.08.2010
Ответить
а я бы попробовала бы! :))
когда муж ел творог с зеленью , солью и помидорами, я по началу тоже в шоке была от такого сочетания..но как оказалось, это национальная латышская кухня... Попробовав, мне даже понравилось! :)
0
18.08.2010
Ответить
Вунг-Тау
Я, наверное, никогда не рискну:))) Необычное сочетание.
0
18.08.2010
Ответить
Вунг-Тау
Мы как-то случайно заказали (не на ту строку в меню ткнули). Никто не решился отведать)))
0
18.08.2010
Ответить
восток дело тонкое... я просто люблю в блендере взбить до каши помидорку, охладить, поперчить посолить и пить фреш
0
18.08.2010
Ответить
Киев
ХаХАХА!!! ТАкое странное окончание рецепта! Я ожидала услышать похвалу или что-то из советов с чем его лучше пить....но только не то, что ты написала :))))))))))))))))))
0
18.08.2010
Ответить
Вунг-Тау
Это я к тому, что не всё мне нравится во вьетнамской кухне)))
0
18.08.2010
Ответить
Москва
Почитала комменты,действительно на мой вкус бееее, но несладкий такой надо попробовать мужу сделать,он любит томатный сок))
0
18.08.2010
Ответить
Рига
А фууу:( тоже не представляю помидор со сладостью:(
А вот с несладким йогуртом можно попробывать и с солькой и зеленью:)
0
18.08.2010
Ответить
Вунг-Тау
Эх, у нас нет несладких йогуртов. Может, я бы и решилась.
0
18.08.2010
Ответить
Симферополь
А почему? Лягушачьи лапки не боишья, а это чего?:-)))
Я б такое с удовольствием! Еще б зелени туда!
0
18.08.2010
Ответить
Вунг-Тау
К мясу я равнодушна, могу есть многое))) Но помидор с йогуртом... не...
0
18.08.2010
Ответить
Вунг-Тау
Как представлю сладкий помидор. Обычно эти шейки делают с сахаром.
0
18.08.2010
Ответить
Вунг-Тау
Оль, тогда попробуй сделать такой коктейль, расскажешь нам:)
0
18.08.2010
Ответить
Вунг-Тау
Потому что обычно вместо йогурта используют сгущёнку)))
0
18.08.2010
Ответить
Железнодорожный
БЭЭЭЭ!!!! Ну ещё зеленые помидоры с сахаром я могу один раз за лето съесть, но вот со сгущёнкой!!!!
0
18.08.2010
Ответить
Вунг-Тау
Это просто я привеа рецепт в идеале. Но несладкого йогурта в наших краях днём с огнём не найдёшь.
0
18.08.2010
Ответить
Вунг-Тау
Просто сочетание такое не нравится. Во вьетнаме ведь нет несладких йогуртов!!! Это будет сладкий коктейль!
0
18.08.2010
Ответить
Вунг-Тау
Тут чтоб найти несладкий, надо побегать!!! И обычно в кафе такие не держат.
0
18.08.2010
Ответить
