Оптимизирую процесс готовки

Очень напрягает меня процесс ещевечерноего придумывания меню на следующий день. Шесть дней в неделю у нас вьетнамские блюда, и только 1 день русские  - борщ да котлетки)))

Решила я все вьетнамские блюда, которые готовятся у нас дома, заести в большой список, распечатать и вечером выбирать из него. И память напрягать не надо - чтоб такого эдакого готовить.

Дублирую список сюда, заодно из него видно, какова в основном вьетнамская кухня. Скажу сразу, что всяких дорогостоящих изысков типа лобстеров и прочего мы дома не едим. Так что я могу предположить, что наше меню вполне как у вьетнамской семьи среднего достатка.

Супы

1. Суп Фо

2. Суп с бамбуком и рисовой лапшой

3. Суп с кабачком

4. Суп с тыквой и фрикадельками

5. Суп кисло-сладкий с рыбой и ананасом

6. Суп с рыбой и маринованным бамбуком

7. Суп с рыбой и помидором

8. Суп с мелкими ракушками

9. Суп с крабовым мясом, соевым сыром и лапшой

10. Суп с кислой капустой и ребрышками

11. Суп с грибами и прозрачной лапшой

12. Суп с грибами и картошкой (какой-то азиатской)

Вторые блюда

1. Мясо тушеное в кокосовом соке с яйцами

2. Просто мясо тушёное

3. Рёбрышки в кисло-сладком соусе

4. Говядина жареная кубиками с зеленым болгарским перцем

5. Соевый сыр, фаршированный мясом и грибами в томатном соусе

6. Курица тушеная с имбирем

7. Курная печень, жареная с соевыми ростками

8. Просто отварной язык

9. Вареная рыба

10. Рыба тушеная  в карамельном соусе

11. Рыба тушеная с шафраном и имбирем

12. Креветки вареные с зеленью

13. Креветки тушеные

14. Ракушки жареные с зеленым луком

15. Кальмар с овощами

16. Роллы (блинчики нем) с мясом, креветками и всякой всячиной

17. Жареная яичная лапша с мясом, креветками и китайской капустой

18. Люффа, фаршированная мясом с грибами

Овощные блюда

1. Салат из свежих овощей - помидоров, огурцов и зелени.

2. Варёная окра

3. Зелёная стручковая фасоль, жареная с грибами

4. Тушеные овощи - броколли, цветная капуста, морковь и грибы.

5. Люффа, жареная с яйцом

6. Кабачок, жареный с яйцом

7. Вареный чайот (мексиканский огурец)

8. Бамбук, жареный с грибами

9. Вареная капуста с  соусом

10. Капуста тушеная с грибами

Список будет пополняться, что-то больше ничего вспомнить не могу