Главное,что быстро делается и ничего не надо мудрить! Но я скосячила, потому что ушла в ванну,не вытащив курица из духовки. Она и так час томилась там, и потом еще минут 40 просто стояла. В итоге получилась суховата. Но кожа реально как пергамент, хрустящая. В следующий раз вытащу сразу. А так рецепт хорош, пробуйте на здоровье:)
ЗЫ - Муж: довольно вкусно, сухое белое мясо курицы отлично сочетается с нормальным вином или коньяком (если это не слишком элитный коньяк, который нельзя сочетать с чем-либо иным).
pps это муж писал)))
