Суп-пюре с курицей

Ингредиенты:

куриная грудка -- 1 шт.

морковь -- 1 средняя

луковица -- 1 средняя

картофель -- 2 средних

сливочный плавленый сыр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриную грудку отвариваем, достаем из бульона, режем кубиками, отставляем в сторону.

Очищенный картофель режем кубиками, закладываем в кипящий бульон, туда же отправляем нарезанный кубиками лук.

Морковь тоже нарезаем кубиками и поджариваем на сковороде без масла до чуть золотистого цвета, затем кладем в бульон.

Варим до готовности и блендером превращаем наш суп в пюре.

Снова ставим на медленный огонь, кладем курицу и столовую ложку сыра (у меня Виола в ванночке).

Прогреваем минутку и подаем к столу.