Булочка каллорийная

Простой, доступный рецепт порадовать себя и своих близких. Вкусные ароматные булочки. Справится даже новичок

Итак

250 гр молока

1 пакетик сухих дрожжей (11гр)

2 яйца

50 гр сливочного масла

450-500гр муки

Ванилин

Пол чайной ложке соли

4-5 стоит ложки сахара

Раст масло

Изюм 100-150 гр

1. Подогреваем молоко.( Температура не более 36 гр). Всыпаем сахар 1 столовую ложку. Дрожжи

Оставляем на 10 мин

2. Взбиваем 1 яйцо с растопленным сливочным маслом

3. В молоко с дрожжами, добавляем оставшийся сахар, соль ванилин, яйца с маслом, изюм

4. Тщательно перемешиваем. Начинаем понемногу всыпать муку

5. Всыпаем частями потихоньку, мешаем. Смазываемых руки Раст маслом тщательно вымешиваем тесто

Накрывает убираем в теплом место на 1.5 часа

Формируем булочки( для тесто раскатывания в длинную колбаску и режем ножом)

Выкладываем на смазанный растительным маслом противень

Даём постоять 15 мин, чтобы булочки поднялись

Взбиваем яйцо. Смазываем булочки

В духовку на 200 гр на 25-30 мин