8 лет

Опята.

Отварить грибы в соленом растворе (соль должна еле чувствоваться) + 1 чайную ложку лимонной кислоты, чтобы цвет не потеряли - 20 минут, снимая пенку. Слить и промыть холодной водой. Сделать маринад: на 1 литр воды 2 ст ложки каменной соли, 3 ст ложки сахара, 100 мл уксуса 9%. Сложить грибы в маринад и довести до кипения и варить 5 минут. Переложить в банки ( в банки специи) и закатать. Прекрасно хранится где угодно.
01.09.2016
Спасибо!
01.09.2016
мамино счастье! Высокий пролактин у мальчика.