Обалденная вкуснятина!
Подсела на я систему минус 60. Это мой обед, и гарнир к мясу сыну.
Что нам требуется : картофель, лук, сыр, сливки любой жирности, сливочное масло, соль,специи по вкусу.
Картофель режем кольцами, лук полукольцами.
Форму смазываем подсолнечным маслом, выкладываем слоями : картофель (солим+специи) - лук - сыр - картофель (солим+специи) - сыр - небольшие кусочки сливочного масла - заливаем сливками.
Я сделала половину со специями и солью, половину чуть-чуть посолила для сына.
Ставим в разогретую духовку (температуру не подскажу, у меня духовка старая, делаю все на глаз) примерно на 1 час, периодически смотрю что там просходит и тыкаю картошку ножом, проверяя на готовность.
Вкусно, нет слов как! :)
Приятного аппетита!