Начинаю курятину заменять индейкой. Надеюсь нам понравится.
Мы пару месяцев как заменили.... Насмотрелись ужасов про курей, особенно которых в Москве продают... Фу-фу-фу...теперь только деревенские готова есть. А так, беру грудки малые индейки, нежнейшие!!!
Сегодня сварила суп с лапшой из плеч индейки. Очень вкусно. Вкус мяса, как деревенского супового бройлера)
Недавно Сталик Ханкишиев опубликовал результаты своего нового эксперимента: сравнил в готовке домашнего бройлера и купленного в супермаркете. Был сильно удивлён тем, насколько лучше и вкуснее стали цыплята за время с предыдущего аналогичного эксперимента.
Может быть, но для меня уже неубедительно ((( мне даже лень гуглить кто такой Ханкишиев, насколько уже привыкла к индейке) Спасибо)
Поспорила бы..по настоящему натуральная домашняя курятина не сравнится с покупной. Сейчас и домашнюю на продажу пичкают антибиотиками.