Внутри медовик со сметанным кремом. Вес - около 3 кг (без декора).

и МНОГО фото под катом









Внутри медовик со сметанным кремом. Вес - около 3 кг (без декора).

и МНОГО фото под катом









Спасибо, Ольга! 
Салфеточка, она же скатерть :) кружева из айсинга, SugarVeil.
Есть специальный силиконовый мат с узором, на него накладывают айсинг (специальная смесь, главным ингредиентом которой является сахарная пудра) и сушат. Получаются разные кружевные элементы.
Оля, нет, самодельным не пробовала. Да и потом надо глубину этого силиконового узора смотреть. Бывают глубокие - от них хороший узор, а бывают мелкие - намучилась с таким.
Здорово) Нож бы не смогла поднять на это произведения искусства:)