Привет. Хочу сегодня сделать фондю ШОКОЛАДНОЕ.
Может кто делал уже. Поделитесь опытом, пожалуйста.
Может кто делал уже. Поделитесь опытом, пожалуйста.
шоколадное фондю делают обязательно с добавлением сливочного масла! Во первых оно,масло, не даёт смеси застыть, а во вторых становится мягче и нежнее по вкусу. Я шоколадное фандю делаю для детей и держать под кастрюлькой горелку опасно! А так поставила на подставку и детвора счастлива и я не переживаю.
Состав: на 2 плитки шоколада 70-100 мл молока или сливок и 50 гр сливочного масла, топим на водяной бане и вуаля!
Приятного аппетита!
