решила на день рождения такой печь, только украсить надо будет под дату, а вкус у торта пальчики оближешь.
для одного коржа (я делала на 2 коржа)
яйцо- 1шт;
сахар 0,5 стакана;
сметана 25% жирности - 120гр;
сода - 0,5 ч.л;
мука - 1 стакан;
крахмал - 1 ст.л.;
грецкие орехи 1 стакан.
яйцо взбить хорошо с сахаром потом в порядке очередности добавить все остальное.
выпекать притемпературе 200 градусов минут 15 - 20. (время не засекала, смотрела просто)
на крем я брала сливки 35% и сахар на глаз, взбила промазала коржи, потом сверху глазурь и взбитый белок для рисунка.
