Ой,девочки!Такую вкусняшку сейчас готовила!У мужа тут не так давно обострился гастрит,ну вообщем посадили его на диету минимум на месяц.Жарить ничего нельзя,масло тоже только 20 гр. оливкового в день.Решила приготовить рыбку и говядину в сыре.Как в кляре.Филе хека,посолила,поперчила,и помокала в кляр(яицо,сыр,мука,и чуть водички),так же и с говядиной,только ее отбить еще надо.Выложила все на противень покрытый перг.бумагой,чтобы не пригорело(масло ведь нельзя).В духовку.Сейчас вынула,и сама хочу все съесть,а мне нельзя,я на диете сижу.Вообщем советую тому кто ограничивает себя в жирной пище и любит вкусно поесть.
