Проблема собственно такая, вчера приготовила картофельную запеканку с грибами постную и честно говоря свосем она мне не понравилась.. Какая-то сладкая и кислая одновременно. Делала по стандартному рецепту, те. картошку отварила - сделала пюре. Сделала в середине слой из грибов. лука и моркови. Едиственное, что.. так это не смогла постный майонез сделать((( видать руки не из того места растут... Так что сделала соус из томатов и сверху им залила. Поставила в духовку на 20 минут. Всё приготовилось, НО ужасно не вкусно. сегожня даже выбросила её... жуть вообщем, есть невозможно - сухая, опять же повторюсь какая-то кислая и сладкая одноввременно. Вот думаю может ошибка у меня где была? Может чего не доложила.... Подсукажите советом если кто знает что я не так сделала.... А то уже всю голову сломала. Впервые у меня такая невкусность получилась(((
Задали нам в дет сад сделать пожарную машину. Зашла тут в сообщество рукодельниц и к сожалению встретила лишь упрёки и сообщения такого содержания - "Мол надо в инете поискать как делать и вообще это легко".Искала я до того как обратиться много и упорно, но путного ничего не нашла(((( Нашла на Страна мастеров у одной девочки - она делала пожарную машину и взяла я её за основу, так как я личность творческая и с геометрией и линиями не дружу совсем((( Ну что же для меня это было ооочень трудно. И т.к. тут мне к сожалению огромному не помогли, то я обратилась к последней инстанции - нашему папе) И он нам оочень помог - за что ему ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Вот наша машинка для детского сада...


Наконец добралась написать ОГРОМНОЕ СПАСИБО Ольге (http://www.babyblog.ru/user/lenta/yalo14) за наш чудеснй тортик на 3 года) Красота неописуемая и ооочень вкусный получился) Я в восторге!!!!! И гости в восторге!!!! СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ ОГРОМНОЕ такому замечательному мастеру своего дела, Ольге!

А вот и счастливый именниник;)

Сразу скажу, что стараюсь не жарить ничего по возможности на сковороде, но ради этого рецепта делаю исключение. Раньше терпеть не могла куриное филе т.к. всегда считала его несочным и невкусным. "Вы просто не умеете его готовить, девушка!", сказал мне однажды мой знакомый кулинар. "Секрет есть у каждого блюда;) "

Кому интересно прошу под кат...
Сделала я манник постный, ну думаю ладно... Надо же чем-то порадовать вкусным, но особо не думала что вкусно будет... А тут - СЮРПРИЗ) ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ оказался манник шоколадный такой прям. Обызательно возьму себе на заметку, как пост закончится, добавить туда сметанного крема во внутрь и вообще объедение будет) Но и в таком виде он очень хорошо. Извините за фото, делала с телефона, т.к. очень быстро его съедают. И ещё сверху попыталась пока он был тёплым сделать с помощью трафарета бабочки и сахарно пудры. Моя ошибка, в след. раз подожду пока остынет.. А то как видите трафарет мне сверху его покоцал немного когда я его сверху снимала(

Кому интересно, прошу под кат.....
Сразу скажу, блюда ооочень вкусное получилось. Я не ожидала если честно. Блюдо это готовила для постного стола мужу, но теперь и сама буду с удовольствием его есть..так как получилась нямка) С булгуром первый раз дело имею и совсем не знала как его готовить и сколько. Много всего в инете переискала, но как-то с грибами мало его встретила. Так что решила сделать по принципу плова в мультиварке своей. Вот что получилось!

Рецепт под катом кому интересно...
Искала рецепт постных драников... очаялась найти.. То ли искала плохо на просторах инета, то ли мало их, но... ничего не приглянулось из предложенного и решила сделать составной рецепт лично для себя. Выкладываю тут - может кому пригодится -
Вот мои с пылу с жару так сказать.. их немного, т.к. я в процессе готовки нахожусь) Уже попробовала - обалденные получились)

Рецепт под катом кому интересно...
Решила поделиться с вами замечательным рецептом мороковных оладий. Фото не моё... Никак не успеваю свои сфоткать)

Рецепт под катом...
Увидела у мамы в новом доме - поднос и аж слюной подавилась... так захотелось всего этого... прям очень захотелось... Моя мечта одним словом)

Вот и я решила выставить свой рецепт блинов. на эту масленицу, точне в воскресенье превзошла себя - столько блинов никогда не делала. Попросили испечь (в гости мы собирались) Ну я и испекла конечно... Рецепт самый простой. Сразу оговорюсь, что дрожевые блины не люблю - они для меня слишком тяжелые и вообще вкус дрожжей не всегда нравится. Так что делаю самым простым и вкусным рецептом - у меня всегда получаются 

Рецепт под катом.....