Захотелось поэкспериментировать с рубленым мясом.

Приготовились мясные кукурузно-морковные тефтели, мясные голубцы со шпинатом, зразы с брюссельской капустой, перец с мясо-овощной начинкой.

На Руси вообще основной едой долго была похлебка. Такую еду (первое и второе в одной посуде) и готовить проще, и есть удобней.

Вероятно поэтому многие люди любят еду с подливами (или соусами). И мы в том числе. Показываю как мы готовим тефтели в томатно-сливочном соусе, индейку в белом соусе, беф-строганов с грибами, гнезда с креветками в сливочном соусе.

Иногда хочется вычурно-сложного. Иногда - простого и быстрого. Такого, как жареный хлеб, сосиски, яичница или картошка в мундире с селедкой.

Например, за полчаса можно приготовить: пиццы, бутерброды с глазами, запеченную камбалу,"наглые котлеты", соте из овощей, слоеные пирожки, питу.

Использовала 2 пачки готового слоеного бездрожжевого теста:

Получились слойки с персиком, "солнышки" с апельсинами, завитки с корицей.

Почему-то у многих пикник ассоциируется только с шашлыками, котелками, барбекю, печеной картошкой. Мы тоже это любим и делаем. Но иногда не хочется возится с этим. и тогда мы делаем фаршированный хлеб.

Показываю ДВА хлеба на пикник с пошаговыми фото.

Моему сыну 11 месяцев. Для памяти выкладываю. Конечно, я такие легкие супы начала варить месяцев с 8-9. Как мясо ввела. а без мяса можно и раньше. Варю на 2 обеда, т.е. сегодня-завтра. Срок хранения не больше 24 часа. Каждая тефтелька гр по 50.

Гречневый суп с индейкой и яйцом.

Состав: 1 картофель (небольшой), 1 морковка (маленькая), лук на глаз, гречка на глаз, 2 тефтели из индейки (отварены заранее), половина перепелиного желтка.

В этом году я очень хотела пойти более простым путем и купить готовый адвент-календарь, но видимо не судьба ( озон мне доставил посылку в курьерскую службу, а она вдруг закрылась, короче, концов я не нашла ((( ). Поэтому для тех, кто ничего не придумал еще или все еще не решился - делюсь то, что нашла.

Пока делается мой адвент (дело оказалось не быстрым, я выбрала вариант с коробочками, декорированными цветной бумагой и тесемками), набросала план заданий и подарков для мелкого. Эти идеи подойдут для деток от 2 лет, потому что совсем не сложные.

Если подарки не поместятся в коробочки, я планирую в сами ячейки класть наводку на то место, где подарок припрятан ("Поищи в шкафу, загляни в холодильник").

Итак, погнали:

15 декабря

Задание: Раскрасить новогоднюю раскраску.

Подарок: Набор восковых мелков + раскраска.